自立支援に来ている青年と一緒に、
自転車でいけるお店を探してまわっています。
今回は【綿麺】！
和風とんこつラーメン900円
つけ麺1100円
をそれぞれ注文しました。
ラッキーなことに並ばずに座れました。
店内は席数が限られているため、すぐに満席に。
しかし、だれも喋らない。
一切喋らない。
静かに待つのがこの店での絶対ルール。
聞こえるのはマスターの調理音。
客のラーメンをすする音。
そして微かに King Gnuの “白日”。
独特の緊張感の中、ラーメンが提供されました。
～ 一緒にに行った青年の感想 ～
「店に入ったときのとんこつの香りがすごかったです。
値段はまずまず。提供速度は…沈黙に耐えました。
味はこってりでおいしかったです。チャーシューもトロトロでした。
こってりだけど飲みやすく、スープまで完食しました。
おいしいからまた来たいですけど。雰囲気すごいですね（苦笑）」
ごちそうさま！
