そろそろ春に向けて畑を整理しましょうか…、ということで、
大根と白菜をすべて抜いて、畑の手入れを少しするこことに。
玉ねぎが、少しずつ大きくなってきてます。
抜いた大根を軽く調理して いただくことにしました。
大根のマヨネーズ和え、大根サラダ、大根葉炒め…と、大根づくしです!
簡単に作ったのに、とてもおいしくできました。
昨年は、カラスにやられたけど、
今年は枠を作りネットを張ったおかげで、すべて収穫できました。
春は、何を植えましょうかね~
まっつんが書きました。