ブログ開設の後押しをしていただいた

新関裕二さんとの出会いパート②です

パート①はこちら



「野菜の声を聴く料理教室」

に参加してみました


材料選び
切り方
料理の手順
味付け(味見無しです)

全て野菜に聴いた通りに進めていきます
(聴くといっても、こうしようかな。
と思うことをやる感じでしたけど)




レシピ通りにやろうとするわたしには

正解がわからないまま進めることは
不安で未知の体験でした


本当に野菜の声を聴けてるのかはわからないけど
わからないままOKにするしかなくて、、汗


でも、

わからないままをOKにする経験が

私に必要な気がしました



作った料理はというと
調味料の味よりも
野菜の味がとても感じられて美味しい合格


ゆうじさんに

自分が作った料理からのメッセージを

聴いていただきました


「Good job!

輝かしてくれてありがとう!
今度はあなたも輝いてね!」キラキラ



そんなことで、このゆうじさんに興味がでて


この1週間後に、
ゆうじさんのミニ体験セッションを

受けに行くことになりました


パート③へつづく〜