西安小吃

西安名物の小吃「肉夹馍（rou4jia1mo2 ロウチアモー）」。
「小吃（xiao3chi1 シャオチー）」とは、いわば「スナック」。

硬めのパンみたいなのの中に、豚の角煮を刻んだものを挟んである。
甘辛味でとっても美味しい。
小腹がすいた時にもピッタリ。

道でこれを売ってたら、私は絶対買う。

西安だけでなく、すでに全国展開だ。