これだけは・・・

これだけは、うまい！！

何が・・・って、ラーメンが（笑）

「炭火屋」のラーメン。

結構、見た目はローカルな匂いをしている。

店内もなんか日本食～な感じなイメージはしない。

だけどラーメンはうまいんだよ。

とくにお勧めなのが、醤油と坦々麺。

醤油はあっさりしていて最初にコッテリしたものを食べた後にいい。

坦々麺はただ辛いだけではなくピーナッツがきいている。

日本人が求めている坦々麺はまさにこれだろう。

で、他の１品料理とかどうなのか聞かれると正直いけてない。

全体的にまだレベルが低いな～という感じ。

例えば焼鳥にしても焼き方がよくないのか、もともとがよくないのか

硬いし、うまみが全然ない。

ちなみにサラダは普通だ。

ラーメンがうまいだけに、かなり勿体無い。

かといってビールのつまみもなくラーメンだけは悲しくなるので

結局、焼鳥を頼む・・・（笑）

１品料理はあまりお勧めではないがラーメン一度食べに行ってみてください。

俺もまた焼鳥とラーメン食べにいきます（笑）