梅干しもシャケもないので(いやタオバオで買ったり自力で何とかできるかもしれませんが、何せ面倒)具がなくて、キムチでおにぎりをつくってみました。
材料はまず、東北・吉林の朝鮮族のキムチ。
これ、すごく美味しいです。
さすが同じ家の人(吉林出身)のおすすめ。タオバオで買いました。
作る人…日本人
食べる人…日本人
形…日本のおにぎり(一応…)
韓国の海苔(つぎはぎの様で不恰好)
中国の米
中国のキムチ(でも吉林の朝鮮族が食べる"本物の"キムチ)
まずキムチが真ん中に綺麗に収まらず、具があっちこっちから飛び出てる始末。
これならご飯とキムチ混ぜてからの方が美味しくなったかも。
ご飯がふわふわで中に空気入りすぎ。全然締まってません。
想像してた味と全然違う…微妙。
一言で言うとおいしくなかったんですねww
この3点で普通に食べるとすごく美味しいのに。
材料が変わらなければ、見た目が微妙でも味は美味しかったりするもんですがね。
案の定一口ですぐにバラけておにぎりにした意味がなかった。
…こんな感じで今まで全然しなかった料理に挑戦しています。
頑張りますww


