江西省の名楼と料理 福岡中国語教室

江西省の省都「南昌」は豊かな歴史と文化を誇る美しい都市として知られています。

南昌を象徴する建築物「滕王閣」は、岳陽の岳陽楼、武漢の黄鶴楼と並ぶ中国三大名楼の一つです。「滕王閣」は唐の太宗の弟、滕王（李元嬰）によって建てられた楼閣で、三層からなり約30ｍもの高さがあります。眺めもよく昼間は緑の広がる街の景色が楽しめ、日が暮れると夜景スポットとしても賑わっています。

また、江西省の街を歩くと唐辛子が数多く売られているのを目にします。江西省では唐辛子たっぷりの辛い料理が好まれていて、塩味ベースで辛く味も濃い「咸辣」の料理がこの地方の特徴です。

江西省で有名な料理には、藜蒿という水菜に似た江西省の野菜と干し肉炒めの「藜蒿炒臘肉」、牛肉を緑、赤唐辛子で炒めた「小炒黄牛肉」、ライスヌードルの「米线」などがあります。

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北京ニーハオ中国語センター

福岡市中央区舞鶴1-2-1天神陽明ビル2階

ＴＥＬ：092-714-3005　

メール：pekinnihao2180@yahoo.co.jp

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福岡 中国語会話レッスン 中国のお酒のあるある

昨日も寒い中、北京ニーハオ中国語センター福岡天神校へたくさんの生徒様がご来校くださいました。谢谢❣️

中国語個人レッスン、グループレッスンに加えて昨日は法人様向けの中国語会話レッスンもあり、とても賑やかな一日となりました(^^)

現在法人様向けの中国語会話レッスンは、四川省出身の魏先生が担当しています。昨日のトピックは「お酒」で魏先生のお酒に纏わるエピソードや中国の飲酒の習慣など会話が弾んでいました✨

魏先生は大のお酒好きで特に枡で日本酒を飲むのが好きだそうです。中国では飲酒の年齢制限がないため、中学生の頃からおじいさんと一緒にお酒を飲んでいて、お酒が大好きなおじいさんはとても喜ばれていたそうです。

更に高校の卒業記念に学校から記念品としてアルコール度数が52度の白酒をもらったというエピソードも紹介されていました。

また、中国ではお酒を飲む時にストレートで飲むことが多くお湯や氷を入れることは殆どないそうです。

ちなみに北京ニーハオの先生によると、意外にも中国で九割近くの人が紹興酒を飲んだことがないそうです。

その他にもお酒に纏わる「あるある」はとても面白く皆さま楽しみながら中国語の会話レッスンを受けられていました。谢谢！

北京ニーハオ中国語センターでは基礎から学ぶレッスン、中国語検定やHSKなどの試験対策、会話レッスンなど生徒さまのご要望に沿った幅広い内容でレッスンを提供しております。

現在お得なキャンペーンも実施中です。中国語学習に興味のある方はどうぞお気軽に北京ニーハオ中国語センター福岡天神校へご連絡ください。

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※二胡教室、オンラインレッスンは対象外です。

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中国、ランタン祭り 福岡中国語教室

中国のランタン祭りでは色とりどりのランタンが街中に飾られ、大きな公園や広場では巨大で精巧なランタンアートも展示されます。ランタンアートは伝統的なデザインから現代的なものまで多岐にわたり、更に会場では獅子舞や龍舞、伝統音楽やダンスなどのパフォーマンスが行われ、お祭りを盛り上げてくれています。

ランタン祭りの規模や内容は年々アップグレードされていて、最近ではLEDライトやプロジェクションマッピングなどの最新技術を活用したランタン展示が増え、より幻想的で美しい光景が広がるようになったそうです。中国のランタン祭りは伝統と現代の要素が美しく織り交ぜられ、毎年新たな魅力を加えながら私たちを楽しませてくれています✨

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漢詩朗読会中国語教室

宋代の詩人·蘇東坡特別会

テーマ『蘇東坡(蘇軾)と3人の女性たち』

中国古詩を楽しみたい方におススメの講座です。

今回は、波乱万丈の人生を送ることになった蘇東坡を支えた3人の女性たちに焦点をあてます。

前回まで参加していなくても楽しめる内容にしたいと思っておりますので、漢詩に興味のある方たくさんの

ご参加お待ちしております。

オンライン（zoom経由）での開講です。

日時：2025年3月8日（土）20:00～21:30

予定終了時間を超える場合がありますのでご了承ください。

お申込とお支払いは3月7日金曜日正午12:00までです。

主催：蒋晶講師

対象：漢詩が好き、中国茶が好き、発音をきれいにしたい方

中国語が全くわからない方も大歓迎です。

説明は全部日本語でおこないます。

料金：1,500円

ご自宅のパソコン環境が整っているかご確認ください。

お申込、ご入金完了確認後当日のIDとパスワードをメールでご連絡

いたします。当日キャンセルの場合、ご返金できませんのでご了承

下さい。

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台湾、パイナップルケーキ 郭元益

台湾の言葉で「旺来」は幸運や繁栄という意味があり、パイナップルを意味する「鳳梨」と発音が似ています。そのため台湾では「鳳梨酥（パイナップルケーキ）」は幸せを呼ぶ縁起菓子として慶事の贈り物に選ばれることが多いようです✨

台湾には様々なお店のパイナップルケーキがありますが、今回は伝統菓子メーカー「郭元益」のパイナップルケーキを紹介したいと思います。

郭元益は150年以上の歴史を持つ老舗企業として広く知られ、台湾各地に店舗があり、特に台北や台中、高雄などの主要都市では多く見かけられます。

こちらのお店では、主に婚礼用のお菓子や伝統的な台湾菓子が製造・販売されていて、中でも「鳳梨酥」は人気が高く、台北市が主催する「鳳梨酥文化節」で金賞を受賞するほどの味わいです。

郭元益では餡にパイナップルの産地「台南関廟」の17号金鑽パインが使われています。こちらのパインは糖度が高く、果汁たっぷりで芯まで食べられるほど柔らかいのが特徴です。甘くジューシーなパイナップルをふんだんに使った餡と、チーズが練り込まれたサクサクの生地が絶妙に調和した郭元益の鳳梨酥は絶品です✨

台湾へ行かれる方は、ぜひ郭元益の鳳梨酥を味わってみてくださいね。

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中国伝統のお香の世界へようこそ、福岡天神校にて開催

中国伝統のお香の世界へようこそ、福岡天神校にて開催

非常に長い歴史を持つ中国のお香は、心を落ち着かせ精神を高めるための芸術としても発展してきました。お香は、香りだけではなく自然との調和や内なる平和を感じるための手段として、古くから愛されてきました。

中国の伝統的なお香には天然の香料が調合され、その香りには季節の移り変わりや自然の美しさなどが表されています。

香りは、心を癒し、リラックスさせるだけでなく、集中力を高め、気持ちを整える効果もあります。また、お香を焚く際に使われる「篆香」は美しい伝統的な紋様を作り出すことができ、香りだけでなく目でも楽しむことができます✨

2月24日(祝)に福岡天神校にて「中国篆香体験ワークショップ」を開催致します。自分だけのオリジナルの香りを作りながら、中国のお香の魅力を存分に体験いただけます✨

ご興味のある方はどうぞお気軽にご連絡ください。

福岡天神校にて開催「開運！中国篆香体験ワークショップ」

世界に1つだけしかない自分の香りで心も体もリフレッシュして、特別な時間を過ごしてみませんか。

日時：2025年2月24日（祝日）13:00～14:30

場所：北京・ニーハオ中国語センター　天神校

参加費用：3,500円

講師：梁藝桐（リョウ・ゲイケイ）香港出身　国家一級茶芸師・香道師

お申込み、ご入金の締切は2月23日（土）10：00までとなっております。

ご入金確認後正式な申込みとなります。

その後のキャンセルは返金できませんのでご了承ください。

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大型バイクで出勤！福岡中国語レッスン

中国語オンラインレッスン担当の劉先生は、聡明で明るくとっても素敵な先生です。劉先生のレッスンも明るく楽しい雰囲気で説明もとても分かりやすく、生徒様からも人気の先生です✨

日本語も非常に堪能な劉先生は、中国語オンラインレッスンに加えて中国語翻訳や通訳業務も担当しています。北京ニーハオ中国語センター福岡天神校へは大型バイクで出勤されることもあって、とってもかっこ良かったので写真を撮らせてもらいました。谢谢❣️

皆さま、劉先生に是非バイクのことなども詳しく聞いてみてくださいね✨

福岡中国語レッスンをご検討の方はどうぞお気軽に北京ニーハオ中国語センター福岡天神校までご連絡くださいませ。

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福岡中国語教室天神校、欢迎新老师✨

北京ニーハオ中国語センター福岡天神校に新しく黄先生が仲間入りしました。福岡天神校3人目の男性講師で、2人目の内モンゴル出身の先生、そして初の満洲族の先生です。欢迎欢迎！

黄先生は現在九州大学の博士課程に在籍中の知識が豊富で非常に賢い先生です。昨日が初めての中国語レッスンでしたが、穏やかでとても明るい黄先生のレッスンは先生の人柄同様楽しく和やかな雰囲気で、生徒様もとても楽しそうなご様子でした。

また、黄先生は歌が好きで昨日は生徒様のリクエストで中国語の歌を披露されました。（とっても素敵だったので動画を撮らせてもらいました。谢谢！）

生徒様からも発音もきれいで授業もとても分かりやすいと中国語のレッスン、そして中国語の歌も大好評でした✨ 

皆さま、新しい先生をどうぞ宜しくお願いします！

中国語の個人レッスンをご希望の方は、是非一度明るく聡明な黄先生のレッスンを受けてみませんか。

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中国語検定準1級対策 福岡中国語教室

程良い緊張感の中学習できる中国語クラスです。

皆様のご参加をお待ちしております。

日時：2025年2月24日（祝）11:00～16:00

料金：6,000円

   12:30～13:30昼食　中華のデリバリーをします。

   お食事代は自己負担でお願いします。

担当講師:趙講師

場所：北京・ニーハオ中国語センター本校

対象：中国語検定準1級もしくは1級合格を目指している方、 

   HSK6級220点以上の方

内容：リスニング、書き取り訓練、4字熟語&俗語

   対面レッスンで2名様から開講を予定しています。 1日中国語漬けの特訓で、3月開催の中国語準1級＆1級試験合格を目指しましょう。

お申込締切とご入金は2月23日(日)12:00迄とさせていただきます。それ以降のキャンセルの場合はご返金できませんのでご了承下さい。

沢山のご参加お待ちしております‼

北京・ニーハオ中国語センター

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大明火鍋城 福岡中華料理

先生たちのお勧め

中国語のレッスン中に辛い物が好きな生徒様から福岡でお勧めの中華料理店についてよく聞かれることがあるそうですが、北京ニーハオの先生たちのお勧めは福岡市藤崎の「大明火鍋城」です✨

四川料理と言えば麻婆豆腐を思い浮かべる方も多いと思いますが、先生たちのお勧めは麻婆豆腐ではなく「牛肉麺」だそうです。もちもちの麺に大きな角切りの牛肉がたっぷりと載せられて食べ応えがあり、本格的な味が楽しめます。

また、料理の種類が豊富なのも「大明火鍋城」のお勧めポイントです。先生たちがよく注文するのは押し豆腐の炒めや辣子鶏、夫妻肺片（牛の内臓の麻辣煮込み）、炒飯、牛肉ハンバーガー、水餃子などです。

辛い物がお好きな方はもちろん、本格的な中華料理を楽しみたい方にもぴったりのお店です。先生たちイチオシの中華店です、皆さま是非お試しくださいませ✨

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