私は中国茶が大好きです。紅茶や日本茶も大好きですが、
あのこちょこちょとした、小さな茶器で
なんやかんやして飲むのも好きなんです。
そして、台湾茶芸の教室が、本当に楽しみなんです。
みんなでそれぞれのもってきた違った種類のお茶を
入れあっては、お茶の香りや味について語り合う・・・といった
のどかすぎて、笑ってしまいそうな雰囲気なんですが、
本当に幸せな時間です。
北京・ニーハオ中国語センターでも、この前めずらしいお茶を飲みました。
人参ウーロンというお茶で、
少し独特な甘い香りがはまってしまいそうです。
他にも珍しい、美味しい中国茶をご存知でしたら、教えてください！！