今晩は!!昨日は元宵節でしたね。
まずは元宵節のご説明から、(ウッキから抜粋)
元宵節(げんしょうせつ)は、正月の望の日(満月の日、旧暦一月十五日。日本でいうところの小正月にあたる)を祝う中華圏での習慣である。正月は別に元月とも称され、元月の最初の宵(夜)であることより元宵節と命名された。過年は元宵節を迎えて終了する重要な一日である。
(簡単に言うと正月の最後の日)
元宵節には湯円を食べる習慣がある。湯円はもち米を原料とした団子であり、中には様々な具が入れられる。甘いものとしては砂糖、胡桃、ゴマ、小豆餡、氷砂糖などが、塩辛いものとしては肉や野菜で作られた具が入れられる。
熱湯の入れられた鍋で茹でる際、湯の中で団子が踊る姿を天に輝く満月に見立てた。そして家庭が団円(円満の意味)と音が似ている「湯円」という漢字が使用され、宋代の周必大も『元宵煮浮円子」という詩の中で「今夕是何夕、団円事事同」と表現し、現在でも台湾では「吃了湯円好団円」という民謡が広く知られている。
と、いうことで、昨日近所のスーパーを覗いてみると、
オバチャン達が丸めて作った団子(湯円?)を皆が我先にトレーに入れてます。
少し無法地帯状態だったので温室育ち(?)の日本人のオッサンは気持ちですっかり負けてしまい買いそびれてしまいました。。。。。(情けなか)
またこのテーブルの奥では、
こっちでは北方正月の定番餃子を作ってました。
(ちょっと中に入れる具が辛そうなんですが。。。。。)
なかなか中国っぽいでしょ?
元宵节快乐!!
ほんじゃー

