これ、わかるかな。
キャベツが小ちゃく巻いてます
このままスクスク大きくなって、食べれるくらいになったらすごいなあ
この二つの写真は、青梗菜でした。
菜の花みたいなのが咲いてしまいました。
スーパーで買うくらいの大きな葉っぱになるのを待っていましたが、その前に花が咲きました。
花が咲いたら、もう食べれないかと思って調べたら、食べれるって❣️
花が開く前の蕾の方が柔らかいらしいけど、開いても食べれるそうです。茎が硬いけど食べれるっていうことなので、料理してみることにします。
硬いなら、炒め物にしようかなあ
これ。うちで初めてなった、きゅうりさんです。
一つ目の実は、取った方がその後の成長がいいとかで、ちょん切られました
小指くらいに小さいのに、イボイボがあってちゃんときゅうりです
これはおまけ。
娘と月に数回しかない日勤をした時に、雨の日だったのでパートナーに車で迎えに来てもらいました。
そのまま、夜ご飯をスシローで食べた時のもの。
１枚だけ写真撮って、あとは一生懸命に食べました
私はホタテ、えんがわが好きです。
お新香巻きも好きなんですが、私の好きな漬物を棒状に切ったものが巻かれているのは、最近見たことがなく、細く削られたように切って巻かれてるものしかなく、食べていません。
鳥取の小僧寿しのやつが美味しかったんだけどなあ。。。
パンも焼いてみました。
やっぱり古い冷凍してるドライイーストでは膨らまないですな。
全部小麦で焼いてみました。そうしたら膨らむかと思ったけど、このくらいしか膨らみませんでした。
また、次回も挑戦です。
（※マキちゃんに教えてもらったベーキングパウダーも買ってたけどもう一回米粉なしの小麦で膨らむかを実験してみたかったのです）
次は、米粉で新しいドライイーストと、ベーキングパウダーも入れて実験してみます❣️
これは、なんか苦い味もするような気がして、パン粉にしました。
トンカツとか、フライもので使うことにします。
一部トンカツに使って、残りは冷凍しました。
この前したトンカツは、豚もも肉のジャンボパックで作りました。
衣をつけて、平たく形を整えてそおっと油に浮かせたら、その形でトンカツになってくれるので、柔らかいし、なんといってもお得です
