梅ジュース

梅ジュースが完成

少し酸っぱいです

で写真撮り忘れちゃった

心配だわ

こんにちは

台風が近づいている
朝から雨
明日の天気が心配
だって歯医者の予約が

どうしよう

梅ジャム

こんにちは

昨日から母親が梅ジャム作り


中々とろみが付かず悪戦苦闘
梅だけを煮詰めた場合,半分ジュース状態に
なるようで
ジュース状態を防ぐために
寒天を投入
出来上がったジャムを少し
舐めてみたところ,"甘酸っぱい”
甘いだけじゃなく酸味もあり
とてもおいしかったです



で,梅の酵素ジュースが欲しかった私
少し分けてもらいました



あともう少しで飲めそう