どうやら広島は始めとする中国地方は今日から梅雨入りのようです。
農家の端くれとしては“恵みの雨”は有り難いコトではあるけれど、同時に草も伸びるから除草は大変(※)なコトに…(汗)
※ウチは除草剤の類は一切使わず、全て手作業でほぼ毎日除草作業を行ってます。
人の口に入れる物なので、仮に人体に安全な物だとしても化学由来の農薬は使わず、昔から我が家に伝わる天然由来の手作り農薬(人間が直接口に入れても身体に全く害がない物)や農法を使い、基本は手作業で作物の手入れをするコトがこだわりなので、手間や労力は惜しまない。
儲けは少なくとも、美味い野菜を安全に消費者に提供するコトの方が農家にとっては利益以上に一番大切なコトだと思うから。
──なんて、いっちょ前なコトを書いてますが、作る側の立場だからこそ、農業というのは神経を使います。
これから水やりはラクになりますが、その分、除草作業は覚悟しなければ…今年も。
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