たまってる料理の写真あれこれクラッカー


お庭でなっているアボガドを沢山頂いたので・・・

(写真では4つですが、10個以上頂きました)

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アボガドサラダにしてみました。

レモンもお庭になっているものを10個以上頂いたので、お酒でもつけようか検討中カクテルグラス
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アボガドのポタージュも。

見た目は、おいしそう?だけど、微妙に苦味が・・・汗

自分流のレシピで作ったんだけど、やっぱり少々苦味があせる

アボガドのポタージュってありそうでないから、やっぱり苦味がでるから誰も作らないのかなはてなマーク

それか、結構熟しすぎくらいになっていたので、そのせいの苦味だったのか不明。

とはいえ、ポタージュ好きな子供達は、初日は完食でしたが、くいつきがいいはずのポタージュなのに、翌朝は食べたがらなかったんだけど・・・(汗)しょぼん
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子供達の大好物のすき焼き丼。
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鉄鍋で。

ちなみにこの鍋、駐在のお友達が帰国の際に置いて行ってくれた物。

かなり重宝してます。

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これまた子供達好物の焼肉。

小松菜ほおひたしも大好きです。
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キッシュ
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和食割り箸

子供達にはハマチの切り身の焼魚。

大人はハマチのカマ。

砂肝と人参の煮物。

ザーサイ豆腐。

もやしとハムのあえもの。

小松菜のおひたし。

味噌汁、ごはん。

超のんベイのメニューでした。。。

ちなみに、子供達には、高い切り身にしたのに、美味しいところを知ってか知らずか?カマの方が人気なんだよね・・・


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中華。ダンナ作。

蒸し魚。
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醤油などのダシ汁ごと蒸して、ネギ油をかけて、大量の香菜を。
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中華。ダンナ作。

牛タンとネギ。

キャベツの酢炒め。

豚肉と青梗菜。

バンバンジー。
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