気づけば最後の更新から一年以上。


特に何かあったわけでもないのですが、

ブログから遠のいておりました。



これから時間に余裕ができそうなので、

また少しずつ書いていこうかな〜と


またいつまで続くか分かりませんが。



今年ハマっている、ニューオータニのパンケーキ。

季節毎にフルーツが変わるので、年始からイチゴ、マンゴーと立て続けに通ってまいます。


写真撮り忘れて、バターを少し動かした後に撮影

通常、パンケーキの一枚にはキャラメリゼが付いているのですが、キャラメリゼなしでオーダーしています。


ふわふわなので、ペロリと食べれちゃいます!


また食べたいな。




エスプレッソマシーンを買ってから

毎日飲んでいるカフェラテ☕️🥛


カフェインが気になるので、

カフェインレスのコーヒー豆に変えました。


購入したのはこちら❕


澤井珈琲のカフェインレスのマンデリン



カフェインレスのコーヒーの種類が5種類もあって、とりあえずお試しにするか迷いましたが、

指標的に一番エスプレッソにあってそうなマンデリンを購入しました☕️


今まで飲んでいた、エスプレッソ用のコーヒー豆に比べると少しだけ物足りない感もありますが、

全然違和感はありません☺️

私の舌の問題かもしれません😨


なので、しばらくはこちらをリピートする予定❕


こちらの、お試しセットも良さそう🤍


澤井珈琲は、ドリップやアイスコーヒーもあって種類が豊富なのも嬉しい☺️






私の中で今一番好きなラーメン🍜



らぁ麺 はやし田 新宿本店→食べログ


丸鶏を使った濃厚な醤油ラーメンです☺️
鶏の旨味が凝縮されていてまろやかで重たくなく、とっても美味しいのです♪
チャーシューと鶏ハムも柔らかくてスープにすごく合う🥺

ランチ時は並んでいますが、2回ほど18時代に行った時は並ばずに入れたので、穴場の時間かもです。
ただ、スープが切れ次第閉店なので、日によっては19時前に閉まることもあるみたいで、難しい😭





こんにちは🌞

今日からもう3月なんて、、、😨

2月は日数も少ないし本当にあっという間でした。


先日、予約していた山本道子さんのお店のマーブルクッキークッキーを受け取ってきました🤍

甘さと食感が好きです。

ついついもう1枚、もう1枚と手が出てしまいます☺️


そんなにクッキーを食べ尽くしてきたわけではありませんが、私の中で1番のクッキー。



もちろん、村上開新堂のクッキーもたくさんの種類のクッキーが入っていて、どれもとってもとっても美味しかったのですが、そもそも紹介性の上にそれでも入手困難というのもあるし、

そう言うのも含めて(?)どちらかというと私の好みは山本道子さんのマーブルクッキーです🤍


でも、また、いつか村上開新堂のクッキーも食べたいなあ、、、🤤




先日、バレンタインのジャンポールエヴァンのチョコレートについて書きましたが、

実は、バレンタイン本番はまた別にありました。

☝︎ジャンポールエヴァンは、私が食べたくて

バレンタインと託けて買ってきたもの。


夫の本当のリクエストは、こちら

キルフェボンのタルトでした🤍


昨年初めて食べてからハマったよう。

元々フルーツが好きなので、フルーツたっぷりのタルト、そして生クリームよりもカスタードが好きなので中にカスタードが入っているのも夫好みのよう。


夫がホールを希望していたわけではないのですが、私の念願だったホールを勝手に予約しました☺️


一番小さい15cmのホールでしたが、スイーツ好きにはとてもよい大きさ❕


そしてなにより、キルフェボンのタルトは美味しい🤍


ホワイトデーもキルフェボンにしようかしら、、、🥰