ここ最近で、1番、
テンションが上がったのは
海鮮のお取り寄せです
この自粛ムードの中、
お寿司屋さんに行けず
新鮮な魚介類が食べたくて食べたくて
そんな中、Twitterで発見したお魚屋さん。
豊洲で仕入れた新鮮な魚介類を安価で販売して下さってます。
というのも、この状況下、
お寿司屋さん等、休業してるお店が多く、仕入れ先が少ない為、市場での雲丹等の高級食材の値段が大暴落したとのこと。
いまは少し回復してきたみたいです。
そんな中で、少しでもフードロスのお力になれればと
本当は、ただ、美味しい魚介が食べたいだけなのですが
Twitterで連絡をすること1週間後にお返事が！
(購入希望者が殺到し返事に時間がかかってるみたい)
希望の魚等聞かれて、多少のわがままもしっかり聞いてくれました
それで届いたのがこちら！
雲丹！
イクラ！
ほたて！
中トロ！
のどぐろ！
ヘダイ！
アオリイカ！
とっても豪華
お昼ごろ届いたので、すぐに、上の写真の海鮮丼にして食べました〜
ウニをこんなに贅沢な食べれるなんて
新鮮でとても甘くて濃厚
中トロも口の中でとろけました
お刺身や鯛茶漬け、イカは炒めたりと
２日でたべきりました！
中でも、
雲丹、のどぐろ、中トロが美味しかった〜
またらすぐにでもお願いしたいくらいです
こんな状況でストレスが溜まり気味でしたが、
すごくテンションが上がったお取り寄せでした〜