先日のランチ。
冷蔵庫の掃除も兼ねて、常備していた、カレー粉と、ウエイパー大活躍
参考にさせていただいたレシピはこちら♪
大好きな菜の花のおひたしと、先日の牡蠣の残りで作っておいたオイル漬けを添えてみた。
このカレーは、美味しかったのですが思ったよりも辛かったので、
次回はちょっと水を牛乳にしてみようかな…。
そしてスープ。
こちらは、ウエイパーと塩、コショウで味付けしたシンプルなワカメ&卵スープでした
カレーライスダイエットってのが、一時期流行ったようですねー。
絶対痩せない気がしますけど炭水化物もりもりだし。
でも、カレー粉に入っているクミンは代謝を促進させるといわれています。
カレーのルウだと、どうしても高カロリーになってしまうから、
カレー粉を上手に利用したカレーなら代謝促進されていいのかも~
常備しておいたのはこちら・・・。
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