今日…ハプニングがあり…
警察やら役所やらに連絡やら行くやらで
午後は大変でした
プールに行けなかった
娘は激怒
久しぶりに会社近くに居たから行きました
休憩しにだけど…
写真は会社の天井！笑
そして、帰りが遅くなり
疲れ果てたので夕飯は…
昼とあんまり変わらない…
娘は激怒！笑
！笑
しょうが焼き用のお肉をフライにして
フライにソースをかけ
イングリッシュマフィンに
買ってきたカットサラダ？とチーズ
を挟みました
こちらも簡単でyummyです
そして、本日のハムエッグ
拡大しました
ハムエッグはブログで拝見させて頂き作り方を教えて頂きました
うちに耐熱性のお皿がココットしかなかったのでココットで作りましたが、くぼみのある耐熱性小皿でも出来るそうです
1.ココットにハムをひきます。
2.卵を落として、フォークで黄身に穴をあけます。たまご爆発防止です！
3.ハムを上から重ねます
4.ラップをしてレンジで600ワット1分で半熟とろとろです！
レンジによって違うと思うので短い分数で始めて確認しながらでとブログ主さまが教えてくださいました。
5.イングリッシュマフィンは市販のをCMのように半分に切りトースターやオーブンで焼き上げ
ハムエッグ➡マヨネーズ➡チーズをイングリッシュマフィンで挟みます
私はマヨネーズだけでハムの塩味とチーズの味で大丈夫でした
ハムエッグにブラックペッパーふっても美味しいと思います
イングリッシュマフィンにバターも美味しいと思います
実は調味料なし、マヨネーズなしのハムエッグに…
イングリッシュマフィンにバター少し塗って、ハムエッグ、メープルシロップかけて挟んでもyummyです
メープル料理で
サーモンを焼いてメープルバターで頂く料理
や
スクランブルエッグにカリカリベーコンにメープルシロップかけたりなど
私はメープル好きです！笑
メープル好きな方限定料理です！笑
このハムエッグ作り方聞いて良かったですよ
焼くと焦げちゃって子供が嫌がるので…
悩んでましたが解決
が解決しかも、ふわふわで美味しいです