ラーメンシリーズが続きます😅
創業８５年とも言われる
東京の大勝軒…
その難波にある大阪大勝軒の
日本橋店へ行ってきました
夜の８時になるかならないかの時間帯
食券を購入後に店内に入ります
今回はチャーシューつけ麺の中を選択
店内は貸切状態
大丈夫かいな…と思ったのもつかの間
出るときには満席になってました
つけ麺…到着！
チャーシューはスープの中に潜んでます
麺は丸めの中太ストレート
わかりにくいですがかなり量です
スープは豚骨と鶏ガラかな？
でも煮干しの味もあるような…
スープは昔ながらの味で
斬新さはありません
とりあえず完食😊
ごちそうさまでした😊