とうとう10月！！
だんだんと涼しくなってきました。
中学受験まであと4ヶ月
まだまだと思っていたのに、
4ヶ月なんてあっという間に経ってしまいそうです…
涼しくなってきたので、
先日、フーディストパークのプレゼントで頂いたモニター商品で今シーズン初のお鍋を作りました♪
使ったのはこちら〜
にんべん様より
あとのせ 鰹節が 香る鍋つゆ
かつおだし✖️あさりのうま味
です！
鍋って
簡単に野菜がたくさん取れるから
忙しい時には嬉しいメニュー
うちの子たちは、
野菜を細く、薄くすると
よく食べてくれるので、
普通の鍋に入れる切り方とは違う切り方で、野菜を切ってます。
キャベツは千切り、
にんじんはピーラーで、ヒラヒラに。
もやし、えのき、豆腐、
お肉は豚バラの薄切りを入れました。
こちらの鍋つゆを入れて、野菜を入れたら
ルクルーゼの鍋がもりもりになりました。
食べる直前に
冷蔵庫にあった水菜も入れましたー！
思った以上に野菜がモリモリだったので
全部食べられるかなーと心配でしたが、
あとのせ鰹節が良い香りでこどもたちもパクパク。
しめは、
ネギたくさん、
卵もいれて、最後にごま油をひとまわし。
大人は七味、豆板醤、コチュジャンなど
辛いやつを入れても。
ちょっと韓国風おじやにしてみました。
久しぶりのお鍋美味しかった
心もカラダもあったまるぅ〜
魚介味と、トマト味もあるので
そちらも試すのが楽しみです。
インフルも流行ってきました。
しっかり食べて偏差値も免疫力も上げてこ〜
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