トンカツ

何故だか分からないが急にトンカツが食べたくなった。

黒毛和牛のステーキでもなければ、神戸ビーフの
ヒレカツでもない。安い揚げ立てのトンカツが食べたい。

今日のお昼はトンカツに内定した。

トンカツ屋の前まで来ると、あのいい匂いが漂ってきた。
頭の中では、揚げ立てのトンカツをサクサク食べ易い大きさに
切っている光景や、その切り口からジュワッとにじみ出る
肉汁が浮かぶ。

ここで内定は採用に代わった。

店に入って、周りのお客が美味しそうに食べているのを
チラチラ見て、店の中に充満したトンカツの匂いを
胸いっぱいに吸い込み、ダラダラ垂れてきそうなツバを
ゴクッと飲み込みながら待つ楽しみがたまらない。

「お待ちっ」と目の前にトンカツが来た時には、目に涙、
鼻水タラタラの状態。「ウッ、ウッ、会いたかったよ」と
心の中で呟きながら食べるトンカツは、久々に出会った
恋人の様であった。

普段はコレステロール、中性脂肪、ダイエットに注意している
俺だが、たまにトンカツを食べたとしても神様は許してくれると
思う。

「トンカツさま～、またお会いしましょう！」