「弁当の、
 最終調整、
 佃煮で」

お弁当を食べる時、ご飯とおかずを
うまく調整しながら食べて行って、
最後に美味しいおかずを「アグッ」と
一口で終わるのが理想的である。

時としておかずが足りなくなり
ご飯が残ってしまう時があるが、
そんなときに頼りになるのが
角にひっそりたたずむ(たたずんで
いないか)佃煮である。この
佃煮があってやっとお弁当が完了
する事が出来る場合もあるのだ。

佃煮も往年の名声を確かに失ったが
その実力は誰しもが認めるところである。