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自作料理No.25 林檎のシブースト

①ブランデー、ラム酒でソテーした林檎とプリン生地をタルトにいれて焼き
②カスタードクリームを添え
③粉砂糖をまぶしてバーナーで焦げめをいれました

気持ちに余裕が無くなっている今日この頃ですが、そんな時こそ美味しいもの食べて、好きな事して、自分をチャージしないとね!

相変わらず、出来栄えは最強でした(にや

#手作り #シブースト