タイの海辺の田舎町でスローライフ -2ページ目

タイの海辺の田舎町でスローライフ

タイで35年間暮らしている元バックパッカー。7年半前にバンコクのカオサンとシーロムで17年間続けてきた「竹亭」を閉め、タイ南部の海辺の田舎町プラチュアップキリカンでタイ妻と日本料理店「富士山」を開店。お陰様で只今、7年目です。



例年以上に忙しかった

年末年始が終わりました。

 

 

 

特に暮れの30日から

6日間連続で

お店は大入りが続いて

楽しかったです。

 

 

 

今年の新年連休は

長かったので

町は観光客が多く

ホテルはどこも満室。

 

 

 

プラチュアップキリカンは

良い所だから

毎年見えるリピーターも

増えています。

 

 

 

お店は暮れに

ぶっ通しで営業したので

5、6日は連休を頂きました。



昨夜は

地元のタイ料理屋さんで

スタッフ新年会。

 

 

 

スタッフ達の家族も含めて

20名以上が集まって会食。

 



少額ですが金一封の支給と

プレゼントの交換会。

 




私と妻が先に帰った後は

気の置けないスタッフ同士で

カラオケで

盛り上がったと思います。

 


今年も無事に

新年を迎える事ができました。

 

 

 

縁あって集まり

働いてくれるスタッフ達に

感謝です。

 

 

 

お陰様で無事に

営業を続けることができました。

 

 

 

新年もみんなで

仲良く力を合わせて

お店を

盛り立ててくれますように😊🙏

 

 

 

 

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