沼津港湾に行きたい！！
マグロのカマが食べたい！
野菜生活を送っている今日、車で2時間かかるオリエンタルスーパーで買いだめした冷凍のサバを焼いてみました。なんかちがう。。。。こっちにきてサーモン以外始めての焼き魚。久々だからおいしいけど、何か違う。
やっぱ鮮度って大事ですね。
あー油ののったサバを照り焼きで食べたい
この前知り合いの家でバーベキューをしたとき、子供たちは魚（っていっても冷凍サーモンだけど）を初めて食べる子もいて、えー魚!?食べたことないー！みたいな事を言っていた。衝撃的。食べた後はおいしいかもって言ってたけど、お寿司をつくっても生魚食べられない人がほとんどです。魚を食べる習慣はないのに、さらに生で食べるっていう考えが基本的にないんだろうね。
もちろん魚介類といっても普通のスーパーで売っているのはサーモンとナマズ、エビだけというところがほとんど。ナマズはマックのフィレオフィッシュみたいなかんじで普通に食べられるんだけど、なんとなくナマズというのが購買力をなくさせます。グリルがないから料理方法はオーブンかバーベキューか。
やっぱりアメリカは肉文化だ。
どこでも新鮮な魚か食べられる日本。日本人でよかったー。。
帰ったら沼津港湾めぐりをしよう。
魚の夢を見て今日は寝ます。