エッグベネディクトはお湯の中で卵を茹でますが、そのゆでた卵をマフィンの上にのせて、その上から、ミルクと卵黄、プラス、マヨネーズ、バターなどの味をつけて、ソースとしてかけますが、そこにはちみつを入れるとどうなるのか検証してみました。
その結果は、なんと、おいしすぎました。
基本ホットケーキとか、はちみつをかけるからそれを応用しているような気もしますが、大成功に終わりました。
調理時間は20分程度。簡単に調理できるメニューでした。
今回はあまりコメントがなかったのですが、ところどころ、食レポが入っています。
