人に良いと書いて食

今日の日経新聞のNIKKEIプラス1の食の履歴書が

コシノジュンコさんだったのだけれど

「人に良いと書いて食。食が人間の基本」というコメント。

なるほどな、これは良い言葉だなと思った。

きちんと自分で食事を準備して食べると

気持ちも整う感じがするのもそういうことかな。