昨日買ってきたハンドミキサーをさっそく使ってみた。
生クリームを泡立てるも、卵白を泡立てるのも簡単！
きめも細かく泡立つし、自分で泡立て器で泡立てるのと比べて
特に生クリームが比較にならないくらい早く泡立つ。
テスコムの3,280円のハンドミキサーだけれど十分。
ティラミスを作ったけれど
他のものにもこれなら気軽に挑戦できるかも。
ただオーブンを持っていないのでオーブンが必要なものは
作れないけれど。
他にも色々お料理道具も進化しているんだろうな。
今まではお料理しようとして食材を買っても
結局帰るのが遅くなったりしてお料理もできず
食材もダメにしてしまうことばかりだったからな。
道具を買う以前の問題だった。
少しずつ料理道具もそろえていきたいな。