ローストビーフ

　ブログの更新が全然していませんでした・・・・申し訳有りませんです。

今回は、自作のローストビーフを作りましたので紹介させて頂きます　
先ず、スーパーで国産牛のもも肉１，２キロを買ってきました　（末端価格４５００円）
家族が多いのでファミレスで家族で食べるよりも安上がりなのですが・・・・・。
家に帰ってから「ニンニク、しょうが、塩、コショウ」で下味をを付けて準備しました

この肉を「ダッチオーブン」でジャガイモやニンジン、玉ねぎを丸ごと入れてローストしました

３０分ほどして出来上がりが下記の写真です

家族にはとても評判が良かったです。


ドラムねたじゃ無くてすいません