肝臓の働きを助けてくれるオルニチンのお話です。
オルニチンは、肝臓の代謝や解毒作用をサポートしてくれるので
お酒を飲む時に特に効果を発揮します。
二日酔いの予防に
作用してくれるのは有名。

またオルニチンは
疲労のもととなるアンモニアの分解にも効果的。
オルニチンを摂取することで疲れを溜め込まなくなります。
実は、脂肪を燃焼させる働きもあることから、
別名『燃焼系アミノ酸』とも呼ばれ、
ダイエット効果も期待できるオルニチン。
美容に良い理由は、細胞の新陳代謝を向上させ、
お肌のターンオーバーを整える働きがあるから。
意外なところで、オルニチンは
ノンレム睡眠(大脳が休息する深い睡眠)
を増やし、睡眠の質を向上させます。
さらにオルニチンには成長ホルモンの分泌を促す働きがあり、
まさにオルニチンは
育毛に欠かせない睡眠の質を上げ、
成長ホルモンの分泌を高める
栄養素なんです。

オルニチンを多く含む食材といえばシジミが有名ですが、
きのこにはシジミの5~7倍ものオルニチンが含まれています。
シジミ100gあたりのオルニチン含有量が
10~15㎎なのに対して、
きのこ100gあたりに含まれるオルニチンの量は
ブナしめじで140㎎。
約10倍になります。

きのこに豊富なビタミンB2との相乗効果で
お肌の状態が改善され、
ツヤ肌づくりや、育毛をサポートします。
きのこと育毛の関係は以前のブログで紹介しています↓
美味しい血流アップ食材!キノコの王様「ヒラタケ」の話
効果的な食べ方として、
夕食に味噌汁や魚介と合わせると、
より睡眠を助けます。
それは、味噌に含まれるトリプトファンは
快眠ホルモンの分泌を促し、
睡眠の質がアップします。
特に魚介類のホタテには
深い睡眠へ誘う働きが期待されるグリシンが豊富!
眠ることを大切に考えている方には、
習慣のひとつに加えてみてはいかがでしょうか?

育毛には食事、睡眠、生活習慣を変えると劇的に促進します。
髪育セミナーでお話しさせていただきます。