先日ヘルシーな肉が食べたくなり、
久々に豚の蒸籠を食べに行こうとなりました。
行ったのはこちらです。
「京町恋しぐれ」です。
豚の蒸籠の専門店ですね。
豚の蒸籠が好きだと友達に言ったらこのお店を教えてくれたんです。
ここはアーティストの中島美嘉ちゃんが行きつけのお店だとＴＶで紹介していたと教えてくれました
きっとミーハーなロコだからそういう情報も教えてくれたんだと（笑）
ユニクロのビルにあるし分かりやすいです。
渋谷には何軒か蒸籠のお店ありますけど、
ここともう１つの清郎ってお店の方に行きますね。
店内はこんなカンジ。
最初見たとき清郎と同じカンジだなーと思いました。
何故店内にこういう街並み風情を作るんでしょうかね（笑）
早速豚の蒸籠を頼みました。
蒸す前はこんなカンジです。
そんでただ今蒸してます
出来上がりはこちらです
脂がいい感じで落ちるんですよ。
ホントにお肉の味そのものが出るってカンジです。
１品もたくさん頼みました。
お刺身やらサラダやらホルモン焼きやら。
２人だったから蒸籠は豚だけだったけど、
何人かで行ったら豚蒸籠とカンパチの蒸籠を頼みます。
カンパチも好きです。
ヘルシーですよー
その味の方ですが、別に味付けがあるわけでもないし、
豚を蒸してるだけなんで（笑）
まー、こういうもんだなと思ってます。
でも蒸籠はヘルシーだし、何だかたまに食べたくなるんです。
お野菜も入ってるしね。
蒸籠には付ける出汁が付いてきますけど、
ロコはいつもポン酢とゴマダレも頼みます。
付いてる出汁が薄いんですよね・・・。
だからどうしても飽きちゃって。
ポン酢とゴマダレも頼んで蒸籠を食べてます。
ただ、せっかくヘルシーな蒸籠なのに、
ゴマダレは味が濃過ぎて、それだけでもイヤだし、
ポン酢でも味がポン酢になっちゃうし。
肉の味そのものを楽しむならば付いてる出汁が１番いいかなーとは思います。
後は好みですね。
ヘルシーなのでよかったらみなさん行ってみて下さいね。