何食べようか？って相談しようと思ったんだけど、
ついつい「何作ろうかなぁ」って言ってしまい、
作るハメになってしまった(笑)
別に作るのが面倒臭い訳では無いので良いのだけど、
相談ベースだったのが一瞬で覆ってしまって、
問答無用で作る事に(笑)
んで、作ったのが、油揚げの炊き込みご飯。
材料は、
油揚げ、
ニンジン、
チクワ。
出汁に鶏ガラスープを選んだ。
やっぱ油揚げ美味いよなー(笑)
本当は鶏むね肉を入れるつもりだったんだけど、
油揚げと鶏むね肉だと油ギトギトになるのが怖くて止めた(笑)
鶏むね肉は別の機会だな。
油揚げの出汁と、
ニンジンの甘さが際立ってて美味かった(^^)
味噌汁を作り損ねたのが残念たが、
まぁ、彼女さんも喜んでくれたから良いか！(笑)
炊き込みご飯は簡単だから、
非常に重宝するよねー(笑)
魚、もっと食いたいなー(^^)