一蘭@中野

とんこつラーメン ¥930
替玉 ¥210
塩茹で卵 ¥130
ごはん ¥250
※正確じゃないかもです。すみません💦
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久々の投稿。はじめての一蘭。


ラーメンマニアってほどでもないけれど、
ラーメンは大好き。


そんな私でもなんだかんだ
一蘭という有名店に今まで行っていなかったのには
特に大きな理由はなかった。


ただ「ラーメンを食べるぞ」となった時に
とんこつラーメンが真っ先に
出てくる確率が低いだけなのだ。



いまや海外からの旅行者からも人気のラーメン屋
普通のラーメン屋よりも英語の表記が多くて
規模の多さを実感した。


中野駅北口を出て数分、雑居ビルの地下1階
そこには異様な空間が広がっていた。

味に集中する為の仕切りは今や大活躍
誰が初めに考えたのだろう。気になる。

雑念を全て取っ払い、
目の前に出された麺の味を楽しむための空間
そう思った。


スープはニンニクが効いており、
真ん中の赤い何かは結構辛くいいアクセントに


ノリで味濃いめにしていたけど、
ライスがあったので助かった。
ばり相性いい。最高だった。

替玉は当初予定していなかったけど、
あまりに美味しかったので
気づけば財布を手に持つ自分がいた

ただ、個人的にスープと茹で卵の相性は
あまり良くなかったような気がした…

こってりめにしていたからか、
全部食べ切った後に水を流し込んだ時は
今年1番の快感だった。
今度はもっとこってりに挑戦したい。