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BeetStudio主宰タケバヤシクニコのブログ

マクロビオティックインストラクターのクニコシケタケバヤシです。


我が家は週に1回美味しい野菜を宅配でとってます。


山梨県の「ぴたらファーム」さんからです。


毎週、無農薬、有機の旬のお野菜がたくさん入った「野菜セット」を注文。


初めての時、野菜しか食べない我が家ではかなりの消費量があるので、


夫婦2人生活ですが、3人以上のファミリーサイズを注文。


送料込みで3000円は安い!!!


実際送られてきた時箱を開けてびっくり!!!!!!!!


野菜の量がすごく多かったのです


すっごく嬉しかったです、美味しいお野菜が沢山!!!


しかしさすがの大食いの我が家でも2人では食べきれない量でした・・・


すぐに2人用のレギュラーサイズ(2200円)に変更。


こちらも沢山のお野菜が入っていてすごい充実感です。


毎回内容の説明のお便りが手書きでついてくるのもすごくステキなのです。

素敵なおまけもついてるのです!!!


優しいスタッフの心のこもった素敵な一箱ですね~感謝!!


毎週何が届くかわからないのも楽しみの一つ。


届いてからメニューを決めたり、お便りには美味しい食べ方も書いてあったりで楽しいです


今の寒い時期はさすがに収穫も少ないので月に1~2回の発送になります。


前回の箱のなかにはおまけでこんなステキなものをいただきました!!!


「大根干葉」。


嬉しいですね~


これは大根の葉を干したもので、腰湯に使います。


大根干葉を濃く煮だしてコシが浸かるくらいのお湯に入れ、症状にもよりますが


塩や生姜汁などを加えて、腰の部分だけ浸かります。


昔からおばあちゃんの知恵袋的にいいつたえられてきたもので、


マクロビオティックでもお手当てとしてよく出てきます。


効能は、冷え性、貧血、婦人科系の不調(生理痛、生理不順などなど)です。


女性にとってはかなりの味方なのです。


農家さんやファームさんからの直接の宅配の良いところは、


やはり新鮮な旬の野菜が届くこと。


旬の野菜を食べることは、その季節に必要な栄養素がたっぷり詰まっているのです。


マクロビオティックでは旬のお野菜を食べること大事にします。


生産者さんから直接買えるのは安心もついてきます。


どのようにして作られているのかすぐ聞けますしね。


BeetStudioのマクロビオティッククッキングクラスでも大活躍の


「ぴたらファーム」の美味しいお野菜。


スタッフの皆さんいつもありがとうございます


クニコシケタケバヤシでした。



お知らせ


2月BeetStudioクッキングクラス


手作り味噌クラス


日程

2月23日(土) 10:00~13:00

2月23日(土) 16:00~19:00

2月24日(日) 10:00~13:00

2月24日(日) 16:00~19:00

以上全4回開催 ※3時間単発クラス

参加費

4500円(材料費、食事代、レシピ、持ち帰り味噌800グラム分込)
※小学生以下参加費無料

場所

阿佐ヶ谷市庭スタジオ
(杉並区阿佐谷南3-37-10 ysディセンダンツビル2F)
http://www.asa-ichiba.jp/imgs/map.pdf

参加方法

メールでのご予約にてご参加承ります。
お申込み、お問い合わせは・・・・

beetstudiocooking@gmail.com

まで。

ご予約は希望日と時間帯を必ずご記入ください。


※各日程定員5名位上からの開催となります。

※開催日5日前に定員に達しない場合は
開催いたしませんのでご了承ください。

※2月11日現在23日の午前の開催は決定致しました。