まいどです🤗
食欲の秋❗ 鱸が売ってるのを見て 無性に食べたくなった私
車を走らせ 瀬戸内3時間クッキングです😀デスデス
とりあえず 鱸を捕獲せねば始まらないので 人目を避け 誰もいないのを確認し フィッシング~😆
普段はゲームをしてるので 生きた綺麗な魚の写真を撮るのですが 今回は食糧調達の為 魚屋に売ってるような写真になります😀ハイ
こんな感じ
急いで家に帰り ウロコを取り内臓を出します
そして 頭を
脂で白くなってますね~のってるね~
そして 三枚におろし 皮をひく
スーパーで売ってる魚も こうやって誰かが捌いてるんですね~
自分で釣って自分で捌いたら 感謝の度合いも違います。残せない❗❗
背中をお刺身に
腹の脂がのってるところは 焼きで

いっただきま~す🍴🙏
脂ののってる鱸 旨味が凄い❗
どちらも バリ旨❗ 😋
ホントに自然に感謝です。
みたいな
m(_ _)m



