共同執筆者の「O」です。
2013年12月8日(日)に岡山県は浅口市、寄島町にある牡蠣の直売所に「牡蠣」を買いに行ってきました。
ここは寄島で採れた牡蠣を直売している所で、20軒くらいの直売所が建ち並んでいます。

お昼過ぎ、14時くらいに行ったのですが日曜日と言う事もあって人出は多かったです。
いっぱいお店が並んでいるので、初めての人はどのお店で買ったらよいか悩んでしまいます。
しかしどのお店も料金は一律で、
牡蠣(小) 5kg ・・・ 2100円
牡蠣(小) 10kg ・・・ 4200円 となっております。
※追記(2017年12月)
上記は2013年の値段です。
あれから少し値段が上がっておりまして、2017年12月 現在は、
牡蛎(小) 10kg ・・・ 5000円
牡蛎(大) 10kg ・・・ 7000円
となっております。
少し高くなりましたが、まだまだお得感は高いです。
牡蠣(大)も5kgと10kgの商品があるのですが、私はいつも(小)を買うので値段を忘れてしまいました。
ごめんなさい。
(小)といっても小さい事はなく、十分満足できる大きさです。
(大)は牡蠣の殻の中で大きく育っていて(本当に大きい!)牡蠣のプリプリ感が好きな人にはお勧めです。
よく行く人はどのお店で買うか決まっているようですが、初めて買う人で、どのお店で買ったらよいか分からない人には「應本水産」がお勧めです。
店の人の愛想がとても良く、気持ちよく買物ができるので私は毎回「應本水産」で買っています。
実は私、数年前まで「牡蠣」が苦手でした。
この寄島牡蠣を初めて買いに来た時も、実家の牡蠣が好きな父・母に送る目的でした。
またお店がたくさん立ち並び、何処で買ったらよいか迷っていました。
そんな時に「應本水産」の前で試食用に焼いた牡蠣を勧められ、恐る恐る(当時は苦手だったので・・・)食べてみたら、牡蠣の美味しい事!
また、牡蠣の事や商品についていろいろ丁寧に説明して頂き、以来「應本水産」のファン、そして牡蠣好きになりました。


この日は、実家に送り用に「牡蠣(小)10kg」を注文しました。
「應本水産」から宅急便(クール便)で宅配も頼めます。便利で助かります。

牡蠣の好きな人は勿論、少し苦手意識がある人も是非一度行ってみてはどうでしょう?
私のように牡蠣が好きになるかも・・・。
それでは、また。