厚揚げのステーキ。
既に料理とは言えないものですが、表面がカリカリしてて中はふわっ。大根おろしとお醤油でなかなかにおいしいお昼でした。
既に料理とは言えないものですが、表面がカリカリしてて中はふわっ。大根おろしとお醤油でなかなかにおいしいお昼でした。
作り方は簡単。油のひいてないフライパンで両面に焼き色をつける程度に焼くだけ。
最近、料理してないです。出来合いのもの買ってきてパパっと済ませてしまう感じ。とりあえずもう一度料理する感覚を取り戻していかないと。
さて、先週はダメダメでした。昨日も愚痴LINEを送ってしまって、ダメダメ極まれりだったのですが、眠って復活しました。
今日はガスの点検の日だったのですが、予定より1時間ちょっと早くガス会社の人が来ました。
すべてを終わらせて迎えるはずが、ちょっと食べている時にガス会社の業者さんが来てしまったので、慌てて迎えてメイクもしてないし着替えてなくて、めっちゃ焦りました。
仕方なくもう覚悟を決めました。
で、検査終えて、書類にサインもして最後、コロナなので迷ったんですが、と言ってペットボトルのコーヒーを渡して終了。
いつも業者さんにはお茶かコーヒーのペットボトルを渡すことにしていて、今回も同様に渡しました。お茶とか出せば良いのだろうけど、車で回っている時にも飲めるペットボトルをいつも渡してます。
人数が読めなくて省略してしまったこともあるのだけど。
外の点検を済ませている間に、洗い物急ピッチで終わらせないとだし大変でした。
業者さんが帰ったあとでマスクしてないことに気がついて、あああああ、と思った次第。
すべてが予定通りいかなくてへこみましたが、今度から少しガス料金が安くなるらしいので、それを楽しみにしようと思います。
先週のダメダメさ加減もそれでチャラにしようと思います。
今の時期、割とみんながんばってると思うので、私も負けないようにしたいと思います。
そんなわけで心機一転でもないけど心を入れ替えなければ‥。
仕方なくですけどね笑
