軽井沢浅間高原ビール 高原の錦秋

長野は軽井沢ブルワリーの、
軽井沢浅間高原ビールの高原の錦秋です。

ビアスタイルは、アルト。
ドイツ・ドゥッセルドルフ発祥のビアスタイルですね。



きれいな赤銅色で、泡はわずかにクリーム色。

控えめな香ばしさや苦みと、
ほんのり口に残る甘いコクとのバランスがよく、
アルトらしい味わいです。


ちなみにドゥッセルドルフでは、
コップくらいのグラスで提供されていて、
頼まなくてもアルトが出てきます。

飲み干してだまってると、
すぐ新しいグラスを追加してくれて、
コースターに飲んだグラス分の線が書かれていきます。

以上、うんちくでした。