マダムchocoのおつまみレシピ -76ページ目

1月8日 朝ご飯

 

おはようございます

 

 

 

今朝はすっきり晴れましたが

外は風が冷たいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

今週から再開した「ばけばけ」

毎朝7時半になるのが待ち遠しいほどです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、本日の朝

鯵・ウインナーエッグとししとう

刻みしば漬け・もずく酢

白菜と揚げのお味噌汁

 

 

 

 

 

 

 

 

夕べ19時半頃の、くろよん

屋根付き椅子に乗り

カッポボードから落とした枕で

遊んでいたところ。

(おとーさんは既に爆睡中)

 

 

 

 

 

今朝、卵を冷蔵庫から取る時に

何故かするっと床に落ちてしまい

見事に割れたのですが

それを近くで見ていたくろよんは

びっくりして逃げていたのですが

わたしが片付けていたら

遠くから様子を見ていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日はおとーさんが9時から電話会議なので

わたしは掃除を終えたら買い物です。

 

 

 

 

 

 

それでは、みなさま

今日も一日お元気で!

 

 

 

 

 

 

 

水曜の晩酌

 

こんばんは

 

 

 

 

今日は寒いです、、、

 

それで買い物はおとーさんに頼んでいました。

(やっぱりわたしは寒いのは苦手、、、)

 

 

 

 

 

 

 

 

それでは、今夜の晩酌

「人参のきんぴら」

これで金時人参もおしまいです。

 

後ろ「かぶの浅漬け 柚子風味」

塩で揉んで、ビニール袋に入れ

だし少々と柚子の搾り汁を加え混ぜ合わせ

冷蔵庫に朝から入れていました。

 

あとは「揚げ焼き」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「豚肉の竜田揚げ」

醤油・酒・みりん・おろしにんにくに少し漬け

片栗粉をまぶして揚げています。

 

本来はポークソテーのつもりで

豚生姜焼き用肉とメモに書いたのですが

無かったのか分からなかったのか

薄切りのロース肉だったので、変更。

量が少ないのでレタスを敷きました。

わたしはレタスと一緒に頂きます。

 

後ろ「ガーリックトースト」

昼前から解凍していました。

変な組み合わせですが仕方ない。

 

 

 

 

 

では、ゆっくりと呑みます。

 

 

 

 

それではまた明日

 

 

1月7日 朝ご飯

 

おはようございます

 

 

 

 

さっきまで、小雨が降ったり止んだりでした。

今は上がっていますが、寒いです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は七草ですね。

おとーさんはお粥は絶対食べないので

普通の朝ご飯ですが

せめてもと、大根とかぶは使いました。

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、本日の朝

鯖・半熟味玉とほうれん草炒め

ピリ辛きゅうり・海苔

かぶと揚げのお味噌汁

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今朝4時半頃の、くろよん

布団で猫じゃらし遊び。

 

今はコタツで朝寝中。

 

 

 

 

 

 

年末からコタツカバー1枚では寒いので

もう1枚重ねてかけています。

夕べ、おとーさん撃沈後に

ハンドクリームを塗りながら

ビールを呑んでいたら

手が滑って、グラス半分こぼしてしまい

急いで上のカバーを交換していました。

ちょっと厚手なのでその方が温かいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

寒さには気をつけて

風邪を引かないように過ごしましょう。

 

 

 

それでは、みなさま

今日も一日お元気で!