火曜の晩酌

こんばんは

BSでの「こころ旅」今週から秋田なのです。

今朝観ていたら、ランチは肉うどんでした。

そのお店では、豚バラを使っていましたが

豚肉と牛肉を使うのは

地方によって違うのかもしれませんね。

夫はうどんで有名な県出身ですが

良く通ったお店は、牛肉でした。

テレビを観ていたら、食べたくなり

お昼は、豚バラの肉うどんにしました。

それでは、今夜の晩酌

「すずきのお刺身」

これはポン酢で頂きます。

「ニラの卵とじ」

だし・薄口醤油・酒・みりんでさっと煮て

溶き卵を加えていますが

火を消してから、残っていたかいわれも入れました。

「ハヤシライス」

鍋で、牛肉と玉ねぎの薄切りを炒め

軽く塩・こしょうしてから

レトルトのハヤシライスを加え

温めただけの、超手抜きなものです。

ご飯は炊きました。

夕べ「さまよう刃」を全部観ようと思っていたら

友達からメールがきたりして

最終話を観ていないので、今夜こそ最後まで観ます。

では、ゆっくりと呑みます。

それではまた明日

10月17日

おはようございます

今日もすっきり青空の朝です。

空気はかなり乾燥していて

指に１ｹ所ひび割れが出来ています、、、

これからの季節、クリームが必須ですが

日中はくろよんを触る事が多く

クリームは塗らないので、中々治らないのです。

牛タンですが

昨日買って来たほうが美味しかったです。

でもデリバリーをしていないので

食べたくなったら、買いに行こうと思います。

昨日午前中の、くろよん

おとーさんの場所下から

わたしをじ～～っと見ていました。

そろそろコタツカバーも

冬物に替えた方が良さそうです。

今日は、郵便局に寄ってから

買い物に行ってきます。

それでは、みなさま

今日も一日お元気で！

月曜の晩酌

こんばんは

今日は随分と過ごしやすかったです。

外の午後の日差しは多少きついものの

快適な陽気です。

髪の毛も３㎝程切ってすっきりしました。

午後に出かけるのは滅多にないからか

帰宅したら、くろよんがぐずってまとわりついていました。

それでは、今夜の晩酌

「じゃこ天スティック」

大根おろしを添えました。

後ろ「ほうれん草のおかか和え」

「牛タン」

お店からテイクアウトしてきました。

これはデリバリーするお店とは違うのですが

どちらが美味しいか？

昨日、ネットフリックスで

東野圭吾原作、竹之内さん主演

「さまよう刃」を観ていたのです。

全６話のうち、３話まで観たので

今夜ラストまで観ようと思います。

では、ゆっくりと呑みます。

それではまた明日