マダムchocoのおつまみレシピ -404ページ目

水曜の晩酌

 

こんばんは

 

 

日中は青空になりましたが

我が家周辺は風が強いです。

 

 

 

 

 

 

 

それでは、今夜の晩酌

「煮物」

鶏肉・戻し干し椎茸・人参・じゃがいも

厚揚げ。

だし・椎茸の戻し汁・薄口醤油・酒・みりんで煮ています。

 

 

 

 

 

 

 

「海老とレタスの炒め」

海老はボイル海老で

片栗粉と酒をふりかけています。

合わせ調味料は、鶏ガラスープ・塩・酒少々。

フライパンに胡麻油を入れ、生姜の千切り少々加え

海老とレタスを炒めて、調味料を加えて仕上げています。

 

後ろはパン屋さんで買ってきた、サンドイッチ。

変な組み合わせですね、、、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夕べは、妻夫木君続きで「ある男」を観ていましたが

まだ半分も観ていないので、続きを観ます。

 

 

 

 

では、ゆっくりと呑みます。

 

 

 

 

それではまた明日

 

 

 

5月15日

 

おはようございます

 

 

晴れ時々薄曇りの朝です。

 

この数日、朝晩と日中の気温差がかなりありますね。

早朝は結構ひんやりなので

今朝もまた1時間程床暖つけていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

朝ドラ後の「こころ旅」

4月から春の旅の放送が始まったのですが

1週放送後に再放送に切り替わり

どうしたのかと思っていたら

火野さんが、持病の腰痛が悪化し安静との事でした。

火野さんだからこそ面白い旅だと思い観ているので

回復されてまた旅の続きが出来ますようにと

そう願います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日午後の、くろよん

おとーさんの布団で猫じゃらし遊び。

 

鼻クソがついていたので、あとで取りました^^;

 

 

 

 

 

 

 

 

今夜遅くから雨予報、明日も雨のようなので

明日の分も買い物に行ってきます。

 

 

 

 

 

 

それでは、みなさま

今日も一日お元気で!

 

 

 

火曜の晩酌

 

こんばんは

 

 

昼頃からは爽やかな五月晴れになりました。

やっぱり晴れると気持ち良いですね。

 

 

 

 

 

 

 

それでは、今夜の晩酌

「春キャベツと厚揚げの煮浸し」

だし・薄口醤油・酒・みりんで煮ています。

 

 

 

 

 

 

 

「かれいの煮つけ」

 

後ろは買って来た、蒸し鶏の葱ソース。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

妻夫木君主演の「愚行録」

以前も観た記憶があるのですが

余り覚えていなかったので、夕べ観ていました。

中々凄い内容で、救いようがないと思いつつ

あと少しなので今夜観ます。

 

 

 

 

 

 

 

では、ゆっくりと呑みます。

 

 

 

 

 

それではまた明日