マダムchocoのおつまみレシピ -402ページ目

土曜の晩酌

 

こんばんは

 

 

今日は暑くなりましたね、、、

買い物の往復では汗ばんでいました。

 

 

 

 

 

 

 

それでは、今夜の晩酌

「卵の袋煮」

久々です。

だし・薄口醤油・酒・みりんで煮ています。

茹でたほうれん草を添えています。

 

後ろ「しゃくしな漬け」

 

 

 

 

 

 

 

「ソーセージとじゃがいものトマト煮」

鍋にオリーブオイルと鷹の爪1本入れ

玉ねぎを炒めてから、じゃがいもとソーセージを加え

トマト缶・ローリエ1枚・塩・白ワインで煮ています。

素朴な風味です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おとーさんが向こうに戻って丁度1週間。

今日はお休みです。

連絡事項がいくつかあるので

メールしながら、ゆっくりと呑みます。

 

 

 

 

それではまた明日

 

5月18日

 

おはようございます

 

 

気持良い五月晴れの朝です。

 

 

明日からは曇りや雨の日が多くなりそうなので

今日の晴れを満喫したいですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夕べ17時半頃の、くろよん

座布団で毛づくろい終了後。

お尻に猫じゃらしを敷いていて

ちらっと見えています。

 

 

朝ご飯沢山食べて、猫じゃらしで遊んで

チュンもチラッと見て

今はタワー穴倉で朝寝しています。

 

 

 

 

 

掃除を終えたら、買い物に行ってきます。

 

 

 

 

それでは、みなさま

今日も一日お元気で!

 

金曜の晩酌

 

こんばんは

 

 

 

買い物の行き帰り

日向を歩くと多少は暑いのですが

今日も風が強く、家の中では結構涼しいのです。

我が家の場合

川が近いというのもあるかもしれません。

 

 

 

 

 

 

 

午後、くろよんが昼寝しているうちにと

ごろ~り部屋のクローゼットの整理をしていたら

いつの間にかわたしの後ろにいて

ぎょっとしていました。

クローゼットの中に入られたら困るので

それで終了していました。

また今度です。

 

 

 

 

 

 

 

 

それでは、今夜の晩酌

「ズッキーニとひら茸とベーコンの炒め」

ズッキーニは一昨日買っていたのを

忘れていたので使いました。

バターで材料を炒め、こしょう少々ふって

醤油で仕上げています。

レモンを絞って頂きます。

 

今夜は久しぶりの、ギネス♪

 

 

 

 

 

 

「海鮮太巻き」

メニューが思いつかず買ってきました。

(お店の中をうろうろしてしまいました、、、)

 

後ろ「寄せ豆腐」

これは、わさび塩で頂きます。

 

 

 

 

 

 

では、ゆっくりと呑みます。

 

 

 

 

それではまた明日