マダムchocoのおつまみレシピ -40ページ目

月曜の晩酌

 

こんばんは

 

 

 

 

 

今日は花粉が少ないかもと書いていましたが

そんな事はありませんでしたね、、、

午後からクシャミの連続です。

軽度のわたしでもこうなので

重症のかたは大変ですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それでは、今夜の晩酌

「しらすときゅうりとわかめの酢の物」

 

後ろ「揚げ焼き」

フライパンで焼いてから切る時

無意識に小さく切り過ぎていました。

マヨ七味で頂きます。

あとは「秘伝豆」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「ミートボールのトマト煮」

合挽肉・玉ねぎ・しめじ。

トマト缶・白ワイン少々・塩・ローリエ1枚

ケチャップ少々で煮ています。

素朴な味わいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

では、ゆっくりと呑みます。

 

 

 

 

 

それではまた明日

3月9日 朝ご飯

 

おはようございます

 

 

薄曇りの朝です。

 

今朝は4度と、寒い週明けです。

今週は結構寒い日が続きそうです。

 

今朝は昨日よりは花粉は少ない気がしますが

どうでしょう?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

WBCはライブでちらちら観ながら

結果は朝のニュースなのですが

侍ジャパンは1位通過になりましたね!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、本日の朝

赤魚・半熟味玉・しば漬け

ほうれん草のおかか和え

しじみのお味噌汁

(このしじみはまた随分と小さいです)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日昼前の、くろよん

窓際ベッドで日向ぼっこ中。

この後、うとうとしていました。

 

今朝はご飯を食べてからはずっとコタツです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は用を済ませて買い物ですが

わたしはダウンで出かけます。

 

 

 

 

 

それでは、みなさま

今日も一日お元気で!

 

 

日曜の晩酌

 

こんばんは

 

 

 

 

 

今日はずっと風が強く、花粉も多いのか

豪快なクシャミが出ています。

 

おとーさんは、全く花粉症の症状はないそうです。

 

 

 

 

 

 

 

 

それでは、今夜の晩酌

「長芋の梅酢漬け」

叩いた梅干・ハチミツ・酢を混ぜたものに

スライスした長芋を1時間程漬けています。

 

後ろ「かまぼこ」

今日までの消費期限なので、おつまみに。

あとは「秘伝豆」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「牡蠣とベーコンとほうれん草のグラタン」

この手のものがずっと食べたかったのですが

わたしは牡蠣は食べないので

ベーコンとほうれん草。

 

後ろ「ブルスケッタ」

オリーブオイルに、にんにくスライスを入れて

切ったミニトマトを加え炒め

バゲットに乗せています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

では、ゆっくりと呑みます。

 

 

 

 

それではまた明日