月曜の晩酌

こんばんは

今日は大暑ということで

全国的にかなりの暑さになりましたね、、、

これからザーッと降るのか、暗くなっています。

それでは、今夜の晩酌

「かつおのお刺身」

葱・みょうが・大葉を乗せています。

おとーさんは、にんにく醤油で

わたしはポン酢で頂きます。

後ろ「きゅうりぬか漬け」　「枝豆」

「ミートボールのトマト煮」

合挽肉を使っています。

玉ねぎ・黄パプリカ・ピーマン・ズッキーニ。

トマト缶・塩・こしょう・ローリエ１枚・白ワインです。

合挽肉は両面焦げ目をつけてから

上の材料を加えて煮ています。

では、ゆっくりと呑みます。

それではまた明日

7月22日 朝ご飯

おはようございます

今日も朝から暑くなっていますね、、、

さて、本日の朝

ポーク卵おにぎり・しば漬け

あさりのお味噌汁

ポーク卵おにぎりはかなり久々です。

今朝５時前の、くろよん

屋根付き椅子で、食後の休憩。

くろよんの朝ご飯は、大体４時半頃です。

今は本棚で朝寝中。

今日は銀行に寄ってから買い物です。

これまでおとーさんが買い物担当でしたが

やっぱり自分で行かないと分からないものも多いです。

今日も暑さには気をつけて過ごしましょう。

それでは、みなさま

今日も一日お元気で！

日曜の晩酌

こんばんは

今日は３３度と、昨日よりはまだましかと思うのですが

日陰がない場所を歩くと汗がしたたり落ちていました。

それでは、今夜の晩酌

「揚げ茄子と焼き万願寺唐辛子の葱風味」

葱ソースは

だしと砂糖少々・醤油・胡麻油・ラー油少々・酢に

粗みじん切りの葱を加えて混ぜています。

後ろ「枝豆」

「肉豆腐」

牛肉薄切り・玉ねぎ・木綿豆腐。

品数が少ないのですが

無性にパンが食べたくて

パン屋さんでベーコンエピなどを買ってきたので

それも頂きます。

数日前に、おとーさんと何故か

「ターミネーター」の話をしていたら

観たくなって、１からずっと観ているのです。

今夜は３の続きからです。

では、ゆっくりと呑みます。

それではまた明日