火曜の晩酌
こんばんは
午後からは晴れ間が出て、少し蒸しています。
今日は一日という事で
9時過ぎに家を出て、神社にお詣りに行っていました。
お詣りを済ませて
池の鯉を暫くぼ~っと眺めていました。
(下に黒く見えるのは口を開けている鯉)
その後買い物をして戻っていました。
それでは、今夜の晩酌
「キャベツとハムのあっさりサラダ」
千切りキャベツは塩揉みして使っています。
ハムを加えて、レモン汁・オリーブオイルを加え
混ぜ合わせて、こしょうをかけています。
これはたまに、ハムの代わりにカニカマで作ります。
後ろ「じゃこ天」
「いかと里芋の煮つけ」
だし・醤油・酒・みりんで、里芋から煮て
柔らかくなった頃にいかを加えています。
後ろ「小茄子漬け」
では、ゆっくりと呑みます。
それではまた明日




