こんばんは
晴れていたのも午前中までで
それ以降は雲が多く暗いです。
それでは、今夜の晩酌

「鯛の胡麻風味」
醤油・みりん・わさび・擦った胡麻に
鯛のお刺身を混ぜて、暫く冷蔵庫に入れていました。
これは、福岡出身のブロ友さんが
先日カンパチで作っていて
それがとても美味しそうだったのです。
今日のお店にカンパチが無かったので鯛にしてみました。
福岡といえばゴマ鯖が有名で、それをアレンジしたそうです。
後ろ「きゅうりぬか漬けの古漬け」

「お好み焼き」
久々です。
豚バラとタコを入れています。
では、ゆっくりと呑みます。
それではまた明日