マダムchocoのおつまみレシピ -266ページ目

水曜の晩酌

 

こんばんは

 

 

午後から雲が多くなり、風が一層冷たいです。

 

 

 

今日の買い物もおとーさんに頼んでいて

わたしは出かけずにいました。

 

 

 

 

 

 

 

それでは、今夜の晩酌

「やりいかと大根の煮物」

だし・薄口醤油・酒・みりんで

アク抜きした大根から煮て、取り出して

その後やりいかを煮ています。

薄口醤油なので色が薄いです。

 

後ろ「ししとうと厚揚げ焼き」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「肉野菜炒め」

豚肉・玉ねぎ・ニラ・もやしです。

塩・こしょうと煎り酒での味付けです。

 

今夜は麩チャンプルーにするつもりで

買い物メモに、車麩と書いていたのですが

今日のお店には無かったと、おとーさんに言われ

「それならどうしよう、、、」と悩んでいたら

野菜炒めで良いというので、豚肉を解凍していました。

 

 

 

 

 

では、ゆっくりと呑みます。

 

 

 

 

それではまた明日

 

 

 

2月5日 朝ご飯

 

おはようございます

 

 

 

快晴の朝ですが、かなりの寒さです。

 

寒波の影響で大雪の地域のみなさまは

充分気をつけてお過ごしください。

 

 

 

 

 

 

ギックリ腰はだいぶ楽になってきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、本日の朝

しゃけのだし茶漬け

ほうれん草炒めとだし巻き卵

昨日のしゃけが残ってしまったので再利用です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夕べ18時頃の、くろよん

おとーさんの布団で

毛づくろいしようとしていたところを

おとーさんが撮影。

 

今は窓際で外を眺めています。

 

 

 

 

 

 

 

今日も暖かくして過ごしましょう。

 

 

 

 

それでは、みなさま

今日も一日お元気で!

 

 

 

2月4日 朝ご飯

 

おはようございます

 

 

 

すっきり晴れた朝です。

まだ冷え込んでいますが

日中は多少暖かくなりそうです。

 

 

 

 

 

 

 

昨日はおとーさんが出社だったので

帰りに晩酌用の総菜を買ってきてもらっていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、本日の朝

しゃけ・半熟味玉・長芋とろろ

沢庵

ほうれん草と揚げのお味噌汁

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夕べ18時頃の、くろよん

おとーさんとごろ~り部屋にいたので

スマホを持って近づいたら

あからさまに嫌がられてしまいました、、、

 

ここで遊んでもらっている時は

わたしは出入りしない方が良さそうです^^;

 

 

 

 

 

 

 

今日も外に出ず休養します。

 

 

 

それでは、みなさま

今日も一日お元気で!