月曜の晩酌

こんばんは

今日は暖かくなり

外を歩く足取りも軽やかでした。

それでは、今夜の晩酌

「いかとセロリの炒め」

胡麻油で炒めで、煎り酒での味付けです。

いかがボイルなのでさっと炒めただけです。

後ろ「小松菜と揚げの煮浸し」

だし・薄口醤油・酒・みりんで煮ています。

「ローストビーフサラダ」

ローストビーフは買ってきたものです。

フリルレタス・きゅうり・ブロッコリースプラウト。

ドレッシングは

おろし玉ねぎ・醤油・ハチミツとオリーブオイル少々。

後ろ「焼きそら豆」

では、ゆっくりと呑みます。

それではまた明日

3月10日 朝ご飯

おはようございます

すっきり晴れの週明けの朝です。

この時間は風も穏やかで寒さも緩んでいます。

さて、本日の朝

しゃけ・ウインナーエッグ・白菜漬け

ほうれん草のおかか和え

大根とえのきと豆腐のお味噌汁

昨日朝９時頃の、くろよん

カバーを外していたらやってきて

既に2時間半ほどここで寝ていたのです。

スマホを持って近づいたら起きて

やっと出てきてコタツに入っていました。

今はわたしの足元で外を眺めています。

今日は用を済ませてから買い物です。

それでは、みなさま

今日も一日お元気で！

日曜の晩酌

こんばんは

すっきり晴れて、気温も上がっていますが

午前中は風が冷たかったです。

それでは、今夜の晩酌

「卵の袋煮」

今回は焼いたししとうを添えています。

後ろ「白菜漬け」「秘伝豆」

「豚バラの蒸ししゃぶ」

久々です。

キャベツ（少なめ）ともやし（多め）に

バラ肉を乗せて蒸しています。

これは、かつおと昆布だしに塩少々加えたものと

あとはポン酢で頂きます。

わたしがPC椅子に座っていたら

くろよんが足元で「すわらせて～」と泣くので

わたしは丸椅子に移動しました。

でも、もう自分の場所に戻りますが。

では、ゆっくりと呑みます。

それではまた明日