水曜の晩酌

こんばんは

今日は晴れ間がなく、１４時頃から降っています。

寒くはないのでまだ良いですが。

それでは、今夜の晩酌

「切干大根のナムル風」

切干は戻してから茹でています。

塩と醤油少々・砂糖とおろしにんにく少々

胡麻油で切干を和えて、擦った胡麻をかけています。

後ろ「ひなかぶらの漬物」「塩茹でそら豆」

「ミートボールのトマト煮」

今日は、牛挽肉を使っています。

オリーブオイルで挽肉と玉ねぎを炒め

塩・カットトマト缶・赤ワイン少々・ローリエ１枚で

煮ています。

仕上がる頃に、しめじを加えています。

では、ゆっくりと呑みます。

それではまた明日

夕べは軽く飲茶

おはようございます

雨上がり、曇りの朝です。

日中は暖かくなるようですが

夕方からはまた雨予報です。

昨日はおとーさんと待ち合わせをして

鼎泰豊に行っていました。

ピータンと生ビールで乾杯♪

きくらげの黒酢和え

きくらげの酢の物のような感じで

あっさりして美味しかったです。

小籠包２種

油淋鶏

わたしの好きな、鶏ときのこの豆鼓蒸しは

２月で終わったようで残念でした。

ピータンという言葉を度忘れして

PC画面の前で数分考え込んでいました。

最近こういう忘れ方がたまにあります、、、

わたし、ゲームオタクですが

大好きな謎解きアドベンチャーで

「MYST」の続編の「LIVEN」が昨年暮れに

PCでリメイクされやっていたのです。

グラフィックもより綺麗になり感動ものですが

新たな謎も増え、兎に角難解でした。

脳の訓練にも良いかなと、その後の続編も始めています。

（頭の体操になっているのかどうかは不明ですね＾＾；）

さて、掃除を終えたら買い物です。

それでは、みなさま

今日も一日お元気で！

3月11日 朝ご飯

おはようございます

曇りの朝です。

東日本大震災から今日で１４年ですね。

大船渡の山林火災がようやく鎮火し

全区域の避難が解除されたことは良かったですが

全焼の家屋など復興が早く進む事を願うばかりです。

さて、本日の朝

鯖・昨日の残りの煮浸し

しば漬け・温泉卵

豆腐とえのきと小葱のお味噌汁

昨日朝７時１４分の、くろよん

この数分前からテレビボードに乗っていて

ここから外を眺めていたのです。

「カーネーション」が始まる直前だったので

「くろよ、どいてー」と言ったら、窓際に行っていました。

早咲きの枝垂れ桜

近場の公園に１本だけ

枝垂れ桜の木があるのを思い出し

昨日用を済ませてから見に行っていました。

そろそろ散り始めていたので

もっと前に行けば良かったです。

メジロが１羽いて、撮影したかったのですが

スマホを向けたら逃げてしまいました。

メジロを近くで見たのは初めてかもしれません。

今日はおとーさんが出勤なので

これから支度します。

それでは、みなさま

今日も一日お元気で！