3月26日 朝ご飯

おはようございます

晴れてはいますが、今朝も空が霞んでいます。

東京は２７度予報だそうですが

桜の時期に２７度になるとは驚きの気温ですね、、、

先日NHKBSで放送され録画していた

近藤正臣さんの郡上八幡での暮らしの

ドキュメンタリーを

一昨日と昨日２日間で観ていたのです。

奥様を亡くされて１年半、猫とのふたり暮らしが

ほのぼのする場面もあれば、哀愁が漂う様子もあり

自分たちの老後を考えさせられました。

近藤さんといえば

所作の美しさが有名な俳優さんですが

お正月用の数の子の準備やお雑煮の準備など

丁寧な暮らしぶりには感動しました。

観ていたおとーさんが

「僕は数の子は皮剥きしかできない」と言っていました。

５歳の猫の奴ちゃん、可愛かったです。

さて、本日の朝

鯵・目玉焼きとピーマンとウインナー炒め

野沢菜昆布漬け・もずく酢

しじみのお味噌汁

昨日昼頃の、くろよん

窓際ベッドでお昼寝。

今は穴倉で朝寝中。

掃除を終えたら買い物ですが

帽子にマスクにサングラスで出かけてきます。

それでは、みなさま

今日も一日お元気で！

火曜の晩酌

こんばんは

今日は初夏のような気温になりましたね。

午前中でも外では上着も必要ないほどでした。

今日のような陽気では

リビングの窓を開けたいところでしたが

黄砂が気になるのでやめました。

（洗面所だけ少し開けています）

それでは、今夜の晩酌

「沢山の田舎煮」

沢庵は早朝から水に漬けています。

塩分を抜いて柔らかくするためです。

ざるにあげて、鷹の爪を加えた胡麻油少々で炒めて

だし・醤油・みりんで煮ています。

後ろ「たこキムチ」「クラゲキムチ」

昨日の生クラゲが残っていたので使い切り。

おとーさんは、たこキムチです。

「和風ハンバーグ」

あんは、だし・砂糖・醤油に

水溶き片栗粉で仕上げてかけています。

後ろ「ジャーマンポテト」

では、ゆっくりと呑みます。

それではまた明日

3月25日 朝ご飯

おはようございます

晴れの朝ですが

黄砂の影響か空が霞んでいます、、、

さて、本日の朝

サラダ菜とベーコンと卵焼きのサンド

がごめ昆布スープ・苺・カフェオレ

昨日午後の、くろよん

わたしがPC椅子に座っていたら

「おやつがほしいにゃ～」と

傍にやってきたので、パチリだったのですが

またしてもブレています＾＾；

今、コタツカバーは２枚使っているのですが

そろそろ上にかけてあるのは必要無さそうなので

あとで取ります。

愛媛での山林火災

どうか早く鎮火できますように。

周辺の皆様は今後もお気をつけください。

それでは、みなさま

今日も一日お元気で！