夕べは軽く中華
おはようございます
曇りで寒い朝です。
昨日は軽く食べて帰ろうという事で
午後から一緒に出かけていました。
一応事前に調べて
銀座松屋の上のアスターは通しでの営業らしいので
交通会館でのパスポート受け取り後
ぶらぶら歩いて松屋の8階へ。
エスカレーターで8階に行ってみたら
凄い行列だったのです。
何があるのだろう?と、見渡したら
「ミッフィー展」で中に入るための列でした。
生誕70周年記念のイベントのようでした。
ミッフィーがうさぎなのは知っていますが
それ以外は何も知らないので
そそくさと通り過ぎてお店へ。
冷菜3種盛りと生ビールで乾杯♪
帆立と海老と豆腐の煮込み
おとーさんは帆立担当で、わたしは海老。
かなりパクチーの風味が効いていました。
北京ダックのサラダ添え
これでひとり分。
〆に焼きそばを食べようと思っていたのですが
前菜も豆腐煮も量が多くて
これでお腹いっぱいになり
焼きそばは断念して帰宅していました。
今日からGWでのお休みの方も多いかもしれませんね。
我が家は週明けにおとーさんが出社で
連休はそれ以降です。
さて、掃除を終えたら買い物に行ってきます。
それでは、みなさま
今日も一日お元気で!
木曜の晩酌
こんばんは
今日は湿度が高いようで
歩くと軽く汗ばんでいました。
おとーさんは検査結果には異常なく
これで約3年の病院通いは終了しました。
それでは、今夜の晩酌
「高野豆腐煮」
ししとうをさっと煮て添えています。
後ろ「ミニトマトと卵の炒め」
胡麻油でミニトマトを炒め
卵にオイスターソースを混ぜたものを加えています。
「アスパラの肉巻き」
アスパラはさっと茹でています。
豚バラしゃぶしゃぶ用で巻いて焼いて
醤油・酒・みりん・おろしにんにく少々を
あわせたもので仕上げています。
後ろ「焼きそら豆」
昨日観ていた「新幹線大爆破」
最新のCG技術でリアリティがあり
中々面白いです。
ただし、おとーさんが半分ほどで撃沈だったので
今夜続きです。
では、ゆっくりと呑みます。
それではまた明日






